O naming dos pubs ingleses: uma lição de história

por Nizia Montecinos | 21 junho 2022

Um litro de cerveja, um pacote de batatas fritas e um proprietário acolhedor – até mesmo os tapetes horríveis dos pubs ingleses ocupam um lugar especial no coração dos ingleses, e cada vez mais através do mundo. Mas não é de tapete que queremos falar hoje, mas sim os naming desses pubs, sendo eles muitas vezes uma pista reveladora sobre a sua origem

Se você já esteve na Inglaterra, é provável que tenha visto o Royal Oak a caminho do seu hotel, ou o White Horse ao lado do Queen’s Head. Os pubs mais antigos do país foram reproduzidos várias e várias vezes graças a uma reciclagem contínua dos nomes. Mas a pergunta é a seguinte: Já que tantos pubs se orgulham de sua singularidade, onde está realmente a originalidade?

Segue algumas informações para apoiar esta reflexão:

  • Existem mais de 57.000 pubs de bairro na Inglaterra
  • 518 se chamam Red Lion (o nome mais popular)
  • Pelo menos 426 têm um nome que inclui a palavra Queen (dos quais 212 se chamam Queen’s Head)
  • 10% dos pubs têm um dos 20 nomes mais populares

Uma rapida olhada na lista dos Nomes Mais Populares (ou uma simples caminhada pelas ruas inglesas) é suficiente para ver as tendências de naming pouco originais.

  • Animais… Fox & Hounds
  • Pessoas reais… The Queen Victoria
  • Armarios (“Arms” que não significa armas neste contexto)… Masons Arms
  • Objetos (tradicionalmente pendurados fora do pub)… The Boots
  • Cores… The Green Man

Assim, a grande maioria dos nomes são feitos de nomes ou substantivos existentes. Mas e a criatividade onde está?

Historicamente, a escolha desses nomes (criados muito antes da existencia do naming tal qual conhecemos hoje) muito diretos e “coisificados” baseava-se no pressuposto de que as pessoas que não sabiam ler pudessem identificar os pubs através de desenhos das placas (ou objetos pendurados do lado de fora). Um tributo ao pragmatismo em toda a sua grandeza!

No entanto, durante um passeio no Yorkshire Dales ou dando uma olhada em qualquer ruela de Londres você pode se deparar com estabelecimentos tendo nomes um pouco incomuns. Por que criar o 519º Red Lion quando você poderia ter o único Bunch of Carrots do país? Ou, se já existem muitas Queens na cidade (Heads, Arms, etc.) o Jolly Taxpayer pode ser uma alternativa parfeita!

E obviamente, existem pubs mais ambiciosos que estão procurando criar o buzz.

Localizada em Stalybridge, a Old 13th Cheshire Astley Volunteer Rifleman Corps Inn, tem o nome mais longo da Inglaterra. Logo em frente, o “Pub with no name“, apesar da ausência de um nome ou até mesmo de placa, é adorado pelos seus clientes leais em Hampshire.

Muitas vezes reivindicando a tradição inglesa,  os pubs ingleses são exportados para todo o mundo, assim como os nomes.  Em terras tupiniquins, importamos o Black Dog para Belém, O The Queen para Recife ou ainda o Old Town para São Paulo.

Pode parece bizarro, mas o conjunto de nomes de pubs ingleses ilustra extremamente bem séculos de eventos e tradições que moldaram a história social da Inglaterra, e o que parece ser um nome inócuo como Flying Fox realmente garante que o vitorioso cavalo de corrida do primeiro Duque de Westminster sempre será celebrado com um litro de cerveja.

Quando tomar uma cerveja permite que você estude um pouco de história …